La prise de vue culinaire nécessite un travail de concert entre photographe et styliste culinaire (chargé de préparer les plats en vue de les photographier). Elle nécessite également un matériel complet :
Le studio :
Notre local est pourvu d'une cuisine entièrement équipée, avec fourneau professionnel, plusieurs réfrigérateurs et congélateurs.
La prise de vue :
Nous sommes entièrement équipés en numérique depuis déjà 2001. Notre recul dans le domaine nous permet de satisfaire aux plus hautes exigences.
Pour le studio, nous sommes munis d'une chambre Sinar, sur laquelle est monté un capteur numérique PhaseOne, capable de délivrer des fichiers Tiff RVB de 18 à 60Mo, permettant d'obtenir des images de la plus haute qualité pour tout format.
Pour les travaux extérieurs, nous utilisons un boitier reflex numérique avec capteur "plein format" 24X36 : le Nikon D3, à même de délivrer des fichiers de très haut niveau qualitatif.
Les fichiers sont livrés en TIFF RVB sur CD, lisible sur Mac et PC, mais peuvent également être transférés par mail ou sur votre serveur FTP, selon les possibilités.
Nos images sont présentées avec toutes les retouches et corrections nécessaires déjà effectuées.
Il est possible d'envoyer des images en basse définition (mais aussi en haute, grâce à notre connection ADSL), en cours de prise de vue, pour validation par le client, à distance.
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